THE RECORD
무엇이 달라졌는가
중국의 양쯔강·황허 유역, 메소아메리카와 뉴기니 고지대 등에서는 서로 다른 식물과 기술을 바탕으로 생산 체계가 형성됐습니다.
EVIDENCE
무엇이 남아 있는가
식물규소체·전분·탄화 종자, 밭과 배수로 흔적, 작물 유전체가 각 지역의 긴 재배 과정을 보여줍니다.
WHY IT MATTERS
왜 중요한가
농경을 한 중심에서 세계로 퍼진 하나의 패키지가 아니라 여러 발명과 교환의 결합으로 보게 합니다.
OPEN QUESTION
해석이 시작되는 자리
재배의 시작, 형태적 가축화, 식량에서 차지하는 비중은 서로 다른 시점이므로 하나의 연도로 묶기 어렵습니다.